– Os Componentes Químicos da Célula – Todas as células são compostas de substâncias químicas. Esses componentes químicos das células podem ser divididos em dois grupos:
- Inorgânicos – Água e Sais Minerais
- Orgânicos – Carboidratos, Lipídios, Proteínas, Vitaminas e Ácidos Nucleicos.
As substâncias orgânicas possuem, obrigatoriamente, o elemento carbono em suas moléculas, ao contrário do que se verifica entre as substâncias inorgânicas. Mas há substâncias, como o monóxido de carbono ( CO ) , o dióxido de carbono ( CO2 ) e o ácido cianídrico ( HCN ) , que, apesar de posuírem carbono em suas moléculas, apresentam propriedades típicas de compostos inorgânicos. Por isso, alguns bioquímicos consideram tais substâncias como compostos de transição entre os componentes inorgânicos e os orgânicos.
– Os Componentes Inorgânicos da Célula –
- Água – A água, que é o componente químico mais abundante da matéria viva, atua como solvente universal, funcionando como dispersante de inúmeros compostos orgânicos e inorgânicos. Essa característica da água é de fundamental importância para os seres vivos, uma vez que as reações químicas da natureza biológica se desenvolvem em soluções. A água é, ainda, um importante veículo de transporte de substâncias, permitindo o contínuo intercâmbio de íons e de moléculas entre os líquidos extra e intracelular. Nos seres vivos, a evaporação da água, através de suas superfícies, contribui para a manutenção da temperatura corpórea em níveis compatíveis com a vida. Nas articulações ósseas, a água exerce um papel lubrificante, contribuindo para diminuir o atrito nessas regiões. Além disso, nas reações de hidrólise, como ocorre no processo digestório, a água tem participação indispensável na transformação das grandes moléculas orgânicas em outras moléculas menores. Na fotossíntese, a água é uma das substâncias utilizadas na síntese de substâncias orgânicas. Assim, resumidamente, podemos enumerar as seguintes funções desempenhadas pela água nos seres vivos em geral, solvente de líquidos corpóreos, meio de transporte de íons e de moléculas, regulação térmica, ação lubrificante, atuação nas reações de hidrólise, ” matéria prima ” para a realização da fotossíntese.
- Sais Minerais: Fundamentais para a matéria viva, os sais minerais são encontrados nos organismos sob duas formas básicas: Insolúvel e Solúvel. Acham-se sob a forma insolúvel os sais minerais imobilizados como componentes da estrutura esquelética. Nos vertebrados, os fosfatos de cálcio são encontrados nos ossos, onde contribuem com a rigidez característica desses orgãos. Nos corais, o esqueleto externo ( exoesqueleto ) é organizado principalmente por carbonatos de cálcio ( calcário ) , cuja resistência é bem evidente nos recifes. Nas algas diatomáceas, a carapaça envolvente apresenta grande rigidez por ser altamente impregnada de sais de silício. Nos ovos de aves, é marcante a presença de sais de cálcio insolúveis.
Sob a forma solúvel, encontram-se os sais minerais dissolvidos na água em forma de íons. É nesse aspecto que os sais minerais desempenham um importante papel biológico nos seres vivos, agindo como ativadores de enzimas, como componentes estruturais de moléculas orgânicas diversas e participando da manutenção do equilíbrio osmótico, entre outras funções. A seguir, alguns dos sais minerais necessários ao corpo humano, ressaltando o seu papel biológico.
~ Sais de Cálcio ( Ca++ ) ~Participam da constituição dos ossos e dos dentes. Os fosfatos de cálcio constituem um dos principais componentes químicos do tecido ósseo, contribuindo para a rigidez característica dos ossos e para o fortalecimento dos dentes. O Ca++ atua também nos mecanismos de coagulação do sangue e de contração dos músculos.
~ Sais de Ferro ( Fe++ ) ~ Esses sais participam da constituição da hemoglobina, pigmento respiratório presente nas hemácias ou glóbulos vermelhos do sangue. Combinando-se com o gás oxigênio, fundamental para a respiração celular aeróbica, a hemoglobina permite o transporte e a distribuição desse gás para todas as células vivas do organismo. Os sais de ferro participam também da constituição dos citocromos, substâncias importantes para a ocorrência da fotossíntese e da respiração celular.
~ Sais de Fósforo ( PO4 – – – ) ~ Participam da constituição do esqueleto e de moléculas como os ácidos nucléicos e o ATP ( trifosfato de adenosina ) , que é a molécula fornecedora de energia para a atividade celular.
~ Sais de Iodo ( I – ) ~ São necessários para a constituição dos hormônios da glândula tireóidea ( tireóide ) , situada nos primeiros anéis da traquéia, na região da garganta. Esses hormônios aceleram o metabolismo e têm papel fundamental no crescimento e desenvolvimento do organismo.
~ Sais de Potássio ( K+ ) , Sódio ( Na+ ) e Cloro ( Cl- ) ~ Participam da regulação osmótica nas células. Os íons K+ e Na+ atuam no mecanismo de condução dos impulsos nervosos nos neurônios.
Nas plantas em geral a nutrição inorgânica inclui uma eficaz absorção dos sais minerais diversos encontrados no ambiente em que vivem, através de suas raízes.
To Be Continued… #D ~
Já vi artigos bem melhores que este,mas para o nível do site este está de bom agrado.E devido a este tipo de site que temos jovens tão mal informados.
Se acha ruim, faça melhor… Isso se chama resumo não é uma palestra de alguma premiação Nobel, nem um artigo definidamente explicativo. Estamos abertos a critica, mas se reclamas, faça melhor. Apenas.
Adorei!! Apesar d eu conhecer bem o assunto eu simplesmente ameeeei o resumo!!! PARABÉÉNS!!! BJUUZ
conserteza concordo com estefan yohansson é apena um resumo e nao uma palestra se acha que ja vui otros saits melho então pq perdeu tempo se tempo falando maus dele??
Se vc sabe criticar é porque vc sabe o conteúdo e se sabe o conteúdo não precisaria esta pesquisando.. então não critique…
se vc ja usufruiu de sitas melhores que este,por que nao pesquisa somente nele idiota?
vc se acha o bonzao,entao vai la fodao…fça um melhor sanhor PEDRO
te apoio totalmente STEFANE
Pois eu amei e se vc acha ruim, faça melhor, gostei muito, vc que e muito besta que nao entende nem um simples resumo U.U
CONCORDO MTO RUIM !!!!
aí ficou faltando as vitaminas, das coisas que to precisando no momento, aqui só tem 2 (água e sais minerais)!
boa Stefan..
Está muito bom, para as pessoas que não entendem ainda, ou para formados mediocres como aqueles que não sabem nada e criticam….. solução: basta ampliar o artigo, parabéns….. muito simples, interessante.
obrigado pelos comentários, pessoal.
Todos estes artigos nós atualizamos com coisas que aprendemos, afinal não detemos de todo o conhecimento do mundo.
Espero que gostem das atualizações e acompanhem o blog. ;~
legal ai david darlysson
Comcordo plenamente com voçê, apenas ressumos sempre nos ajudando.
adorei o relato sobre Água, Sais Minerais, Carboidratos e Lipídios eu estava realmente precisando dessas explicaçoes!
valeu pelo comentario
muito bom
valeu ate mais
fui_::
Tá ótimo,eu adorei!
Muito bom…
Está muito bomm!..e está dando para entender bem..
o site tem pouco conteudo
este saite e bom
bem e isso mesmo stefan e mesmoo tipo eu so uma aluna a minha professora nao explica muito bem mais graça a este site ,eu consegui aprender muitoo so lendo ele .muito boom ‘
Olha eu achei legal mais poderia expecificar mais 😀
gostei
muito bom gostei!!parabens!sou professora de biologia e goitei muito.
Que ó este site é muito bom, para aqueles q criticam falando que é muito ruim, se soubesse tanto não estaria procurando…
Pedro
ABESTADO!!!!!!!!!!!!!!!
gente olha o respeito
amanda
março 25, 2010 às 11:29 pm | #13
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este saite e bom
o português vc esqueceu né!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
cala boca
vcs nao sabem de nada
burros!!!
isso é a maior porcaria
qm escreveu nao sabe de nada
eu concordo com ele
esse site e a coisa mais horrivel
do mundo
eu num aprendi nada dessa porcaria
êta assunto chato!!!! se tem uma coisa que eu nunca vou qrer ser na minha vida e biologa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
rsrsrsrs é assim msmo querida mais depois passa
gostei muito me ajudou bastante na minha pesquisa pro trabalho de hoje obrigado.
Isso é muito ruim porque não vem falando o que eu quero colocar no trabalho que a professora da minha irmã passou.
O título é: “Água, Sais Minerais, Carboidratos e Lipídios”. Mas só vem falando sobre a água e os sais minerais. Cadê o assunto dos carboidratos e dos lipídios?
Se eu copiar isso tudo ;; meu trabalho e sobre isso sera que eu tiro 10 ?
Recomendo consultar a literatura em inglês para aprimoramento do seu trabalho. Por exemplo: consulte o artigo intitulado: Not All Minerals Are Created Equal do autor Steven E. Whiting PhD no site: http://www.healingwithnutrition.com/equalminerals.html. Veja também o artigo do laboratório Albion denominado: Entenda o processo de quelação e os benefícios que esta oferece á nutrição humana no site:
http://www.albitech.com.br/research_diferenciando.php
Algumas fontes sobre o assunto são:
The Role Of Minerals In Human Nutrition
Site: http://www.rawfoodexplained.com/minerals/introduction.html
Important Questions About Chelated Trace Minerals
http://www.chelatedtraceminerals.com/mineral_questions.html
Organic and Inorganic Minerals
http://www.rawfoodexplained.com/minerals/organic-and-inorganic-minerals.html
Qualquer duvida, por favor, me contate, talvez possa lhe ajudar. venho estudando o assunto nos últimos 15 anos. Minha dissertação de mestrado foi sobre a Qualidade da Água Potável consumida na cidade do Salvador – Bahia (está no Google). A duvida sobre a absorção de minerais orgânicos e inorgânicos requer muita informação e bom senso para separar o mito da ciência e as vezes dos interesses comerciais. Se quiser pode dar uma olhada no relatório da Organização Mundial de Saude que fala sobre o assunto. O site é http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/chemicals/hardness.pdf ele fala da Dureza na Água (Hardness in Drinking Water) e o outro relatório com 196 paginas é: “Calcium and Magnesium in Drinking-Water – Public Health significance” que é um relatório de um Simpósio realizado em 2006 em Baltimore – MD USA para discutir aspectos relacionados com a importância dos sais minerais inorgânicos na água.
Sucesso nos próximos artigos.
Victor Duarte, MSc
Obrigado, estava precisando lembrar da aula de biologia e me ajudou bastante ^^
obg foi autoajudante
adorei o relato sobre Água, Sais Minerais, Carboidratos e Lipídios eu estava realmente precisando dessas explicaçoes!
ajudou de mais aki meu seminario obgadaum ae ! 😀
Gostei muito interessante 😀
parabéns pelo site, conteúdo incrível, resumido , assim que é bom estudar…. se teve críticas sobre o blog, releve , ha pessoas com baixo potencial que só sabe criticar, por não ser “foda” o suficiente! e obrigada!
valeu isso vai ajudar muito no meu trabalho de biologia
ate q fim!!!!!!! encontrei um sit q preste kkkkkk esse sit foi o melhor ate agora ! e estefan esse sit é maravilhoso tabom!!!bjs pessoal
No meu tbm
ó q legal
Adorei, quem não gostou é um besta e invejoso.
uhuuuuuuuuuuu tirei 100 no trabalho vlw esse site arrebenta
obs:PEDRO VAI C FERRA
nossa ajudou bastante no meu trabalho
Gostei do artigo só achei muito grande a parte que fala sobre a água e um pouco só a dos sais minerais, mas do mesmo geito esta ótimo eu gostei do artigo, me ajudou muito a estudar valew!.
Esqueci de falar, ta faltando a parte de metabolismo, vocês poderia colocar neste artigo? por favor, isso ia me ajudar muito
muito bom valeu
muito bom mesmo,o assunto foi muito bem articulado!!!!! mais tem gente que só gosta de falar se fala é porque sabe muito e mesmo assim pessoas como essas se despreza porque só fala e não sabe de nada e tipo são aquelas pessoas que só fala besteira e ninguém da ouvidos.
Concordo q é um resumo Stefann mais o conteúdo tem que ser bom, porque muitas pessoas não sabe sobre o assunto e vê no seu blog uma informação errada , crente que está certo.
Estes blogs querendo ou não é uma forma de informação então quem faz estes blogs que passe as informações corretas!
obrigadu.. esse site me ajudou bastantiii!!!!!! qw
oh povinho baixo nível. E além do mais o criador do site não aceita críticas!?
Poow Ameii me ajudou muitoo . tive que entrega o trabalho na hora e blog me ajudou poor que ainda de ta resumido ainda ta tudo no assunto .
Obrigado*-*
ajudou muito no meu trabalho de biologia
Queria saber se o Post terminaa ali msm ou se tem continuação, e se tiver onde posso ver o resto ?
gostei
Renekton OP
e os orgânicos?
Gostei Muito Do Conteudo !
Me ajudou Bastante ..
Beijiinho ^-^
caraca, muito bom me ajudou muito para a matéria que eu precisava foi ótimo
Estou cursando Biologia e adorei o resumo! Bom trabalho. Nota… 100000rs
Olha, todos tem o direito de opinar em relação ao site, respeito todas as opiniões, mas acho que se isso é apenas um artigo, um pequeno resumo, está de forma bastante conveniente e explícita.
Não entendo muito sobre Biologia e esse artigo me ajudou bastante. Continuem publicando e sempre dispostos a ajudar ás pessoas. Parabéns!
apesar d n entender mt bm d biologia mais gostei
nao entendi kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk